Predavanje „Application of membrane processes in food industry and valorization of by-products from dairy industry”

Poljoprivredno-prehrambeni fakultet
Datum događaja
17
Okt
Mjesto događaja
Poljoprivredno-prehrambeni fakultet (sala za sjednice), Zmaja od Bosne 8, Kampus Univerziteta u Sarajevu

U četvrtak 17. oktobra 2019. godine s početkom u 10:00 sati u prostorijama Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta (sala za sjednice) prof. dr. Antónia Teresa Zorro Nobre Macedo (prof. coordenadora da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Beja) održat će predavanje pod nazivom „Application of membrane processes in food industry and valorization of by-products from dairy industry”.

Profesorica Macedo dolazi sa Odjela za tehnologije i primijenjene nauke Politehničkog instituta u Beji (Portugal). Ona je koordinatorica prvog ciklusa studija Food Science and Technology, gdje i predaje Dairy Technology, Separation Processes, By-products Valorisation from Food Industry.